Beschreiwung

Cet atelier est proposé en collaboration avec les ONGD suivantes :

  • SOS Faim
  • Iles de paix
  • Partage.lu
  • ASTM

Contenu de l’offre

L’atelier « Système alimentaire mondial industrialisé » permet aux élèves de comprendre comment nos aliments sont produits, transformés, transportés et consommés à l’échelle globale. Grâce à une démarche interactive, les jeunes découvrent l’évolution historique de l’agriculture, les mécanismes de l’agriculture industrielle et les effets de la mondialisation sur nos systèmes alimentaires.

À travers un jeu de timeline, un travail de décryptage, des cartes thématiques et une grande MindMap, les participants analysent les impacts économiques, sociaux et environnementaux liés à ce modèle. L’atelier se termine par une réflexion collective et des pistes de solutions afin d’imaginer des systèmes alimentaires plus durables et plus justes. L’atelier dure 120 minutes (peut être adapté à 100 minutes).

Objectifs pédagogiques

Savoirs

  • Comprendre l’évolution historique de l’agriculture : des premières cultures aux systèmes industrialisés
  • Connaître les effets de la mondialisation sur l’alimentation
  • Comprendre les principaux impacts économiques, sociaux et environnementaux des systèmes alimentaires actuels

Savoir-faire

  • Lire, classer et analyser des informations issues de cartes, miniatures et documents visuels
  • Construire et interpréter une mindmap complexe pour représenter les causes, mécanismes et conséquences des systèmes alimentaires
  • Relier entre elles les trois vague
    • Déploiement de l’agriculture industrielle
    • Mondialisation des échanges
    • Impacts économiques, sociaux, sanitaires et environnementaux
  •  Participer à une réflexion collective et formuler des pistes d’action pour améliorer les systèmes alimentaires

Savoir-être

  • Développer un esprit critique face aux modes de production alimentaire et aux logiques économiques globales
  • Adopter une attitude responsable et informée en tant que consommateur et citoyen
  • Prendre conscience du rôle de chacun dans la construction de systèmes alimentaires plus durables

Conditions d’annulation

Pour des questions d'organisation, toute annulation doit être communiquée au moins 24 heures ouvrables à l'avance.
En cas de force majeure (maladies, intempéries, etc.), l'activité pourra être reportée d'un commun accord à une date ultérieure.

Konditiounen

L'activité requiert une salle équipée d'un vidéoprojecteur, d'un système audio et adaptée aux échanges en groupe. De même, l'activité pourra être animée par CPS ou d'autres ONGD partenaires mentionnées dans le descriptif de l'offre selon les disponibilités.

  • Cycle / Classe
    Cycle 4
  • Format
    Atelier
  • Sprooch(en)
    LU, FR, EN
  • Thema
    Non spécifié
  • Regioun
    Centre, Est, Nord, Ouest, Sud
  • maximal Unzuel vu Participante
    25
  • Payant
    Nee
  • Sur site
    Jo
  • Frequenz
    eemoleg
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  • Sprooch(en)
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